01、采摘前准备工作：采收前，要在园内搭好遮阳棚，在地上铺好衬垫毯;准备好包装箱(一般为笨板箱)、周转筐及园内运输工具。

　　02、采收时把握天气，采收时，一般选择晴朗天气，早晨天气凉爽时采摘，中午及下午气温过高时在遮阳棚下加工装箱。雨后和中午气温过高时不能采收。雨后也不能进行采摘，八月瓜被雨水浇过后果实的甜度就会下降，影响口感和味道。

　　03、防晒：在出发之前，一定要注意防晒问题，八月瓜采摘的季节还是夏季，露天的八月瓜园虽然果实都是自然成熟，味道好，但阳光强烈的时候难免炎热难捱，因此要注意防晒。

　　04、着装：出发之前对穿着也有要求，采摘属于户外休闲活动，建议穿着徒步鞋、旅游休闲鞋，着便装;尽量避免与八月瓜或枝条接触染上果汁!同时深色衣物也能防小虫叮咬。

　　05、采摘八月瓜时，要配戴白色手套，挑选成熟果穗，应该用一只手托住八月瓜的底部，另一只手用剪刀把八月瓜的柄剪下来，这样可以避免损伤果树;

　　06、在采摘之前先尝一颗，看是否是自己喜欢的口味，如果喜欢的再摘，以免浪费。

　　07、采摘时，游客采摘时应注意安全，不要爬太高。在棚内不要奔跑，以免碰撞棚内的其他树枝及其他防护物品。注意剪刀不要伤到自己或他人;人与人之间不要贴的太近避免碰撞到彼此。

　　08、采摘完成后分级挑选装箱，果梗朝上倒装入笨板箱模具内，过秤，套八月瓜专用保鲜膜后，倒扣入笨板箱内，保鲜膜敞开、扣箱盖，将箱子整齐摆放在凉棚下。走的时候就可以直接带走，这样放在里面的八月瓜可以存放两天。

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